السلام عليكم
كالعادة وصفة جديدة من مطبخي
لازانيا من مطبخي
المقادير
لازانيا، لحم مفروم،زيت ، بصلة، صلصة طماطم جاهزة، جبن مبشور، جبن شرائح ، صوص بيشامال
ملح ، فلفل اسود
التحضير
نرحو البصلة ونقلوها في شوي زيت وزنيدو عليها لافيونداشي والملح وشوي فلفل حكل
ونخلوها على النار حتى يطيب اللحم نزيدو لاصوص طوماط
( اذا ماشي متوفرة الواجدة ندير حوالي 5 حبات طماطم متوسطة ونتبلوها مليح)
نقصو عليها النار ونخلوها غير شوي باش تتشرب ( لاصوص الي ستخدمتها معلبة وطايبة مسبقا)
غلو اللازانيا تاعنا في ماء والملح وقرطات زيت باش ماتلصقش
وكي طيب تتقطر شوي نحوها بالوحدة باش مايلصقولكمش
نحطو شوي صوص في المول تاعنا
نديرو طبقة من اللازانيا
طبقة ثانية من الصوص ونحططو فوقها شوي بيشامال نسيت مصورتش الخطو ة
ثم طبقة لازانيا فوقها صوص وفقها جبن شرائح
اخيرا طبقة من اللازانيا ونحطو لاصوص بيشامال كاملة
نزيدولها فرماج رابي وندخلوها للفور
وكي تتحمر نخرجوها تبرد شوي باش يحكم الفرماج روحو
وكون تقصوها ديراكت يجيكم سايح
وتتقدم
زوووم
ان شاء الله تعجبكم
وماتنسونيش من دعوة خير
كالعادة وصفة جديدة من مطبخي
لازانيا من مطبخي
المقادير
لازانيا، لحم مفروم،زيت ، بصلة، صلصة طماطم جاهزة، جبن مبشور، جبن شرائح ، صوص بيشامال
ملح ، فلفل اسود
التحضير
نرحو البصلة ونقلوها في شوي زيت وزنيدو عليها لافيونداشي والملح وشوي فلفل حكل
ونخلوها على النار حتى يطيب اللحم نزيدو لاصوص طوماط
( اذا ماشي متوفرة الواجدة ندير حوالي 5 حبات طماطم متوسطة ونتبلوها مليح)
نقصو عليها النار ونخلوها غير شوي باش تتشرب ( لاصوص الي ستخدمتها معلبة وطايبة مسبقا)
غلو اللازانيا تاعنا في ماء والملح وقرطات زيت باش ماتلصقش
وكي طيب تتقطر شوي نحوها بالوحدة باش مايلصقولكمش
نحطو شوي صوص في المول تاعنا
نديرو طبقة من اللازانيا
طبقة ثانية من الصوص ونحططو فوقها شوي بيشامال نسيت مصورتش الخطو ة
ثم طبقة لازانيا فوقها صوص وفقها جبن شرائح
اخيرا طبقة من اللازانيا ونحطو لاصوص بيشامال كاملة
نزيدولها فرماج رابي وندخلوها للفور
وكي تتحمر نخرجوها تبرد شوي باش يحكم الفرماج روحو
وكون تقصوها ديراكت يجيكم سايح
وتتقدم
زوووم
ان شاء الله تعجبكم
وماتنسونيش من دعوة خير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق