السبت، 31 مارس 2012

مسكوتة بياؤورت الفرولة


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اليوم جبتلكم مسكوتة بياؤورت الفرولة من مطبخي اكيد

المقادير

4 حبات بيض، 5 ملاعق كبيرة سكر، ملعقة كبيرة زبدة، 4 ملاعق كبيرة زيت،

علبة ياؤورت الفرولة ، 2 خميرة كيميائية ، فانيليا ، 15 ملعقة كبيرة فرينة

للتزيين

فرولة ، شوكولا، شرائح اللوز


التحضير

نفصل الصفار عن البياض و الصفار جيدا ثم نضيف له السكر مع مواصلة الخفق




ثم الزبدة ;الزيت ونواصل التحريك



بعدها علبة الياؤورت




ثم الطحين تدريجيا مع الخميرة



نخفق بياض البيض مع الفانيليا ورشة ملح جيدا حتى يصبح ثلجي
نضيفه الي الخليط ونحرك برفق حتى نحافظ على القوام



نسكبه في مول القاطو

وندخلها للفرن

وعندما تنتفخ وتاخذ لونا ذهبيا نخرجها ننزعها من المول







وفي هذه الاثناء نذيب كريمة الشوكولا على حمام مائي حتى تصبح سائلة
نسكبها على القاطو ونغطي كل الجوانب






ونزين بالفرولة وشرائح اللوز




وتكون جاهزة













وبنفس المقاديرة حضرت اخرى واضفت عليها 3 ملاعق سيرو الرمان اعطاها طعم ولون مميز

وزينتها بالشوكولا وشرائح اللوز










ان شاء الله تعجبكم الوصفة
انتظرو جديدي ان شاء الله

ولا تنسوني من دعوة خير

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق