السبت، 18 فبراير 2012

قاطو بالمربى هش ولذيذ


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 
هذي الوصفة مشابهة لحد كبيرة للوصفة التي سبقتها 
وادخلت عليها بعض التغييرات 

المقادير والتحضير 

نخفق 3 صفار بيض مع 5 ملاعق كبيرة سكر


حتى تصبح مثل الكريمة
على النار نذوب قطعة زبدة (80غ) 2 ملاعق كبيرة
مربى المشمش و 7 ملاعق ماء




يبردو قليلا ونضيفهم للبيض  ونخفق




نخلط ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو مع 5 ملاعق كبيرة مملوءة طحين
و2 خميرة كيميائية
ونضيفهم للخليط


يكون ثقيل نوع ما



ومع اضافة البياض المخفوق مع رشة الملح يلين


يفرغ في قوالب وتدخل للفرن




بعود الاسنان نختبر نضجها ( اذا خرج ناشف يعني تمام)



نتركه يبرد


ونحضر قلاصاج
3 ملاعق سكر رطب مع قليل جدا من الحليب من الحليب يحرك ويضاف اليه
2 ملاعق مربى


 ويضرب جيدا بملعقة


ونزين به رسوم مختلفة


ويكونو 








اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم 
رايكم يهمني وردودكم تشجعني 
دعوة خير لا تنسوني منها دوما 
ودي للجميع 



هناك 3 تعليقات:

  1. أم ايةأمينةdelphine6818 فبراير 2012 في 2:38 م

    جزاك الله كل خير
    على الوصفة الشهية والرائعة والمميزة
    شكرا في انتظار جديدك

    ردحذف
    الردود
    1. ولك المثل اختي
      شكرا لمرورك ،مزال بحوزتي الجديد
      وان شاء الله ساطرحه في الايام القادمة
      دمتي وفية للمدونة

      حذف
  2. يسلموا الله يجزيك كل الخير و يوفقك في دربك يااختي

    ردحذف